Rezepte für Temperament 1 und 6

Wenn Sie zu den Menschen gehören, die ein feucht-kaltes (Temperament 1) oder feucht-warmes (Temperament 6) Temperament besitzen, benötigt Ihr Körper besonders sanfte und nährende Nahrung. Diese Rezeptsammlung ist speziell für Sie zusammengestellt – mit Gerichten, die Ihren Körper stärken, ohne ihn zu belasten.

Das Element Wasser und Luft in Ihrer Küche

Temperament 1 (feucht-kalt): Ihr Körper reguliert den Schleim und wirkt weich und befeuchtend auf die Organe. Sie profitieren von wärmenden, aber milden Speisen, die Ihre natürliche Feuchtigkeit unterstützen.

Temperament 6 (feucht-warm): Mit dem Element Luft verbunden, können Sie alle Organe nähren. Ihre Gerichte dürfen etwas mehr Wärme enthalten, sollten aber weiterhin sanft und bekömmlich sein.

Ihre heilsamen Zutaten

• Milch und Milchprodukte wie Käse und Sahne
• Süße Früchte wie Honigmelone, Bananen und süße Äpfel
• Nährende Getreide wie Reis, Sago und Nudeln
• Wurzelgemüse wie Möhren, Rüben und Süßkartoffeln
• Ghee (Butterschmalz) als wichtige Fettquelle
• Milde Gewürze wie Kardamom, Fenchel und Ingwer

Sanfte Zubereitungsarten

Alle Rezepte sind darauf ausgelegt, Ihre Verdauung zu schonen und Ihren Körper mit warmer, liebevoller Energie zu nähren. Dampfgaren, sanftes Köcheln und die Verwendung von Ghee stehen im Mittelpunkt der Zubereitung.

Lassen Sie sich von diesen nährenden Rezepten verwöhnen und spüren Sie, wie Ihr Körper zur Ruhe kommt und neue Kraft schöpft.