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in Dortmund

Ernährungsberatung
nach Avicenna

Eine individuell passende Ernährung gibt uns die elementarste und natürlichste Möglichkeit, positiv auf den ganzen Organismus zu wirken, und uns Schritt für Schritt in Richtung Gleichgewicht zu bewegen.

Die 3 Säulen der guten Gesundheit

Ernährung

Ernährung ist die Grundlage für eine ausgeglichenen Körper, denn sie nährt unsere Organe und versorgt sie mit essenziellen Nährstoffen. Doch jeder Mensch ist einzigartig – daher muss die Ernährung individuell angepasst sein, um Harmonie und Balance im Körper zu bewahren. Eine bewusste Auswahl an Lebensmitteln, die zu den persönlichen Bedürfnissen passt, stärkt nicht nur die Muskeln und den Stoffwechsel, sondern auch das Herz, das Gehirn und das Immunsystem. Wer seinen Körper mit den richtigen Nährstoffen versorgt, fördert langfristig Gesundheit, Wohlbefinden und Leistungsfähigkeit.

Entspannung

Entspannung bedeutet für jeden etwas anderes – für die einen ist es erholsamer Schlaf, für die anderen ein geliebtes Hobby. Ob ein wohltuender Wellness-Tag, Zeit mit guten Freunden, eine ruhige Meditation oder das Eintauchen in ein spannendes Buch – jeder findet seinen eigenen Weg zur Ruhe. Und manchmal ist es auch einfach ein Moment der Freude beim Tanz, der Körper und Geist gleichermaßen belebt.
 
 
 
 
 

Bewegung

Bewegung ist essenziell für unsere Gesundheit – sie stärkt die Muskeln, hält das Herz fit und sorgt für mehr Energie im Alltag. Besonders als Ausgleich zu intellektueller Anstrengung und langem Sitzen am Computer ist körperliche Aktivität wichtig. Ob Spaziergänge, Sport oder Tanzen – jede Bewegung fördert die Durchblutung, verbessert die Ausdauer und schützt vor Krankheiten. Wer sich regelmäßig bewegt, fühlt sich nicht nur körperlich, sondern auch mental frischer und ausgeglichener.
 
 

Kann gesundes Essen ungesund sein?

Gesunde Ernährung ist der Schlüssel zu Wohlbefinden und Vitalität. Doch was, wenn vermeintlich gesunde Lebensmittel genau das Gegenteil bewirken? Zu viel Obst kann den Blutzucker in die Höhe treiben, Vollkornprodukte sind nicht für jeden bekömmlich, und pflanzliche Alternativen enthalten oft versteckte Zusatzstoffe.

Jeder Körper ist einzigartig – deshalb gibt es keine pauschale Lösung für eine gesunde Ernährung. Ich helfe dir, herauszufinden, welche Lebensmittel wirklich zu dir passen, damit gesundes Essen auch wirklich gesund für dich bleibt.

Lass uns gemeinsam deine optimale Ernährungsweise entdecken!

Ein Ansatz, der zu dir passt – wirksam und nachhaltig

Es ist ein Weg der Heilung, der Eigenverantwortung, Neugier und Geduld erfordert, dafür aber sanft und nachhaltig wirkt, da er die inhärente Intelligenz des ganzen Organismus mit einbezieht.

So wie das örtliche Wetter, wird auch das Klima des menschlichen Körpers durch eine Kombination der Eigenschaften kalt, warm, feucht und trocken bestimmt.
Als elementare Grundbausteine der Natur gelten die 4 Elemente Erde, Wasser, Feuer und Luft , die mit ihrem spezifischen Temperament das Klima entsprechend beeinflussen.

  • Das kalt-trockene Temperament wird dem Element Erde zugeordnet und reguliert die Säure im Körper. Es wirkt festigend auf die Organe.
  • Das kalt-feuchte Temperament wird mit dem Element Wasser asoziiert und reguliert den Schleim im Körper. Es wirkt weich und befeuchtend auf die Organe.
  • Das warm-trockene Temperament wird mit dem Element Feuer in Verbindung gebracht und ist für die Galle im Körper zuständig. Es gilt als aggressiv, und wirkt wärmespendend auf die Organe.
  • Das warm-feuchte Temperament steht in Verbindung mit dem Element Luft und dem Blut im Körper. Es ist wandlungsfähig und kann alle Organe ernähren.

Seit 1992

Praxis für Ernährungsberatug

Mein Name ist Manuela Marjorczyk, und ich führe heute mit großer Dankbarkeit und Verantwortung die Praxis für Elementare Organtherapie weiter, die mein Mann, Arshad Mahmood Qamar Mirza, einst gegründet hat.

Wer kennt es nicht: Kaum gegessen, fühlt man sich schlapp, müde oder sogar richtig energielos. Das kann ein Hinweis darauf sein, dass die aktuelle Ernährung nicht optimal zu den Bedürfnissen deines Körpers passt. Häufig steckt eine Unverträglichkeit dahinter oder der Körper hat Schwierigkeiten, bestimmte Nahrungsmittel richtig zu verdauen.

Gerade stark verarbeitete Produkte, zu viel Zucker oder bestimmte Eiweiße und Fette können das Verdauungssystem überfordern – vor allem dann, wenn der Darm bereits sensibel reagiert. Die Folge: Statt Energie zu liefern, raubt das Essen Kraft.

Isst du hingegen das, was wirklich zu dir passt, fühlt es sich an wie reine Energie – dein Körper kann optimal arbeiten, die Verdauung läuft rund, und du bleibst wach und leistungsfähig.

Müde nach dem Essen?
Dein Körper gibt dir ein Signal.

Fett: das A und O

Fett ist unverzichtbar für die Hormonproduktion.
Fette sind nicht nur Energielieferanten, sondern spielen auch eine zentrale Rolle in der Hormonproduktion. Viele Hormone – darunter Sexualhormone wie Östrogen und Testosteron – werden aus Cholesterin gebildet, das im Körper aus gesunden Fetten gewonnen wird. Eine ausgewogene Zufuhr an hochwertigen Fetten ist daher entscheidend für ein stabiles hormonelles Gleichgewicht und das allgemeine Wohlbefinden.