Milchreis

Name: Milchreis
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Total time: 65 min
Ingredients: 2 ½ g Milchreis; 6 EL Butterfett; 6 EL Zucker; 1 Pck Vanillezucker; 2 1/2 L Vollmilch

Ein klassischer, cremiger Milchreis - einfach zuzubereiten und wunderbar als süßes Hauptgericht oder Dessert.

Gericht Dessert, Süßspeise

Temperament 1 und 6

Portionen 3 Portionen

Zutaten

2 ½ g Milchreis
6 EL Butterfett
6 EL Zucker
1 Pck Vanillezucker
2 ½ L Vollmilch

Anleitungen

Alle Zutaten in einen Topf geben, unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Wenn es anfängt zu köcheln, die Temperatur so einstellen, dass es nicht ansetzt und nicht anbrennt.
1 Stunde köcheln lassen. Zwischendurch rühren.

Schlüsselwörter Milchreis, Süßspeise, Temperament 1 und 6

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