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Milchreis

Ein klassischer, cremiger Milchreis - einfach zuzubereiten und wunderbar als süßes Hauptgericht oder Dessert.
Vorbereitungszeit5 Minuten
Kochzeit1 Stunde
Gericht Dessert, Süßspeise
Temperament 1 und 6
Portionen 3 Portionen

Zutaten
  

  • 2 ½ g Milchreis
  • 6 EL Butterfett
  • 6 EL Zucker
  • 1 Pck Vanillezucker
  • 2 ½ L Vollmilch

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten in einen Topf geben, unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
  • Wenn es anfängt zu köcheln, die Temperatur so einstellen, dass es nicht ansetzt und nicht anbrennt.
  • 1 Stunde köcheln lassen. Zwischendurch rühren.
Schlüsselwörter Milchreis, Süßspeise, Temperament 1 und 6
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