Nusskekse

Name: Nusskekse
Prep time: 70 min
Cook time: 12 min
Total time: 82 min
Ingredients: 100 g gemahlene Walnüsse; 100 g gemahlene Mandeln; 60 g Zucker (3 volle Esslöffel); 75 g weiche Butter; 2 Eigelb

1 10

Gericht Gebäck

Temperament 3 und 4

Portionen 24 Stück

Zutaten

100 g gemahlene Walnüsse
100 g gemahlene Mandeln
60 g Zucker 3 volle Esslöffel
75 g weiche Butter
2 Eigelb

Anleitungen

Alle Zutaten per Hand oder in einer Küchenmaschine zu einem nicht zu weichem Teig kneten.
Den Teig abgedeckt mindestens 1 Stunde – besser über Nacht – in den Kühlschrank stellen.
Danach erneut gut durchkneten, Plätzchen formen und auf ein Blech mit Backpapier legen. Bei 180° Umluft 10-12 Minuten ausbacken.

Schlüsselwörter Kekse, Mandeln, Nüsse, Temperament 3 und 4, Walnüsse

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