Mandel-Schokoladen-Aufstrich

Zutaten

Ingredients

  • 90 g Puderzucker
  • 60 g fein gemahlene Mandeln
  • 70 g weiche Butter
  • 100 g Blockschokolade in Stücken
  • 100 ml Milch
 

Zubereitung:

Die Butter und Blockschokolade in einen Topf geben und auf mittlerer Temperatur schmelzen lassen. Dann die restlichen Zutaten hinzufügen und zu einer homogenen Masse verarbeiten. Die Masse in ein Glas füllen und mit verschlossenem Deckel im Kühlschrank aufbewahren.

Alternativ kann die Masse auf ein Backblech oder in eine Auflaufform gestrichen werden. Kühl stellen und wie Schokolade in Stücke schneiden.

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