Zubereitung:
Butterfett in einem Topf erhitzen, die Zwiebeln schneiden und mit den ungemahlenen Gewürzen in das heiße Fett geben, öfter durchrühren, nach Bedarf mit süße Sahne, Wasser oder Joghurt ablöschen. Sind die Zwiebeln goldgelb, Tomaten und die gemahlenen Gewürze hinzufügen und alles auf mittlerer Temperatur ca. 15 min. köcheln lassen. Anschließend das Gemüse hinzufügen und weiter ca. 20 min. auf mittlerer Temperatur köcheln lassen.
