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Ingwer-Knoblauch-Pfeffer-Paste

Eine aromatische Würzpaste aus frischem Ingwer, Knoblauch und schwarzem Pfeffer für vielseitige Verwendung in der Küche.
Vorbereitungszeit30 Minuten
Kochzeit0 Minuten
Gericht Gewürzpaste
Temperament 5
Portionen 2 Dosen

Zutaten
  

  • 60 g Ingwerwurzel
  • 60 g Knoblauch
  • 60 g Pfefferkörner schwarz

Anleitungen
 

  • Ingwer, Knoblauch und Pfeffer zu gleichen Teilen pürieren.
  • Bei Bedarf Wasser hinzu geben, damit sie sehr fein püriert werden können.
  • Die fertige Paste in Portionen abfüllen.
Schlüsselwörter Gewürzpaste, Ingwer, Knoblauch, Pfeffer, Temperament 5
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