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Feine Mandel-Waffeln

Zarte, süße Waffeln mit feinem Mandelgeschmack - perfekt für Kaffee und Tee.
Vorbereitungszeit10 Minuten
Kochzeit50 Minuten
Gericht Dessert
Temperament 5
Portionen 20 Stück

Zutaten
  

  • ½ g weiche Butter
  • 200 g Zucker
  • 350 g Mehl
  • 125 g fein gemahlene Mandeln
  • 6 Eier
  • 2 Tüten Vanillezucker
  • ½ Tüte Backpulver
  • 100 ml Wasser nach Bedarf

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit dem Handrührer zu einem glatten Teig verrühren.
  • Das Waffeleisen vorheizen.
  • Je nach Größe des Waffeleisens etwa 2-3 Esslöffel Teig in die Mitte des Waffeleisens geben und gleichmäßig verteilen.
  • Die Waffeln goldbraun ausbacken, etwa 2-3 Minuten.
  • Die fertigen Waffeln auf ein Kuchengitter legen, damit sie knusprig bleiben.
Schlüsselwörter Temperament 5, Waffeln
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