Ingwer-Knoblauch-Pfeffer-Paste

Eine aromatische Würzpaste aus frischem Ingwer, Knoblauch und schwarzem Pfeffer für vielseitige Verwendung in der Küche.

Gericht Gewürzpaste

Temperament 5

Portionen 2 Dosen

Zutaten

60 g Ingwerwurzel
60 g Knoblauch
60 g Pfefferkörner schwarz

Anleitungen

Ingwer, Knoblauch und Pfeffer zu gleichen Teilen pürieren.
Bei Bedarf Wasser hinzu geben, damit sie sehr fein püriert werden können.
Die fertige Paste in Portionen abfüllen.

Schlüsselwörter Gewürzpaste, Ingwer, Knoblauch, Pfeffer, Temperament 5

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