Pfannekuchen mit Sauerkraut
Einfache, schnell zubereitete Pfannkuchen mit einer würzigen Sauerkrautfüllung.
Zutaten
- 150 g Mehl
- 1 Ei
- 4 EL Sauerkraut gehäuft
- 1 Prise Salz
- Wasser zum glatt rühren
- Butterfett für die Pfanne
Anleitungen
- Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren.
- Pfannekuchen in einer beschichteten Pfanne in etwas Butterfett ausbacken.