TL = Teelöffel
EL = Esslöffel
Pck. = Päckchen
g = Gramm
L = Liter
ml = Milliliter
cm = Zentimeter
Hackfleisch = Lamm pur oder ½ Lamm und ½ Kalb gemischt.
Die angegebenen Gewürze können durch unsere Gewürzmischungen ersetzt werden. Die Gewürzmischungen dienen zur optimalen Wirkung der Nahrung und erzeugen einen sehr guten Geschmack. Sie können auf ca. 300 g Gesamtgewicht der zuzubereitenden Nahrung 1 gehäuften EL Gewürzmischung hinzugeben, wenn es nicht anders empfohlen wurde.